游戏区图案共有三行五列。有9种组合方案（即为9条游戏线），每次投注可选择一条或多条进行投注，每条游戏线有固定编号，选择多线时按顺序依次进行，只有在一次投注中全选9条线并中得头奖时，才有机会获得累积奖金。
单线游戏分值有19档，在1—10分之间的，以1分为基本单位递增或递减；在10—100分之间的，以10分为基本单位递增或递减（兑换比例为1元人民币=10分游戏分值）；如选择多线，则投注分值=单线游戏分值x线数。
单线的最小投注分值为1分，最大投注分值为100分，一次游戏最多投注分值为900分。
在所选游戏线上，中出连续两个“葫芦”图案后，可获得进入奖励游戏“食仙丹”。

“西游夺彩”实行全国统一奖池计奖，累计奖奖池资金由实际销售的49%与实际返奖金额的差额组成，调节基金为实际销售额的1%。奖级表如下：